Restaurant Bysûnder

Bysûnder. De naam zegt het al, want het is Fries voor ‘bijzonder’. Bij Bysûnder vinden we namelijk dat ieder moment bijzonder kan zijn. Als je er maar voldoende aandacht aan besteedt. Daarom kiezen we bij Bysûnder voor eerlijke producten uit de regio, vers en biologisch. Bijzonder is ook dat we nooit dezelfde gerechten serveren. Onze gerechten worden bereid volgens de principes van de Nieuwe Nederlandse Keuken van Albert Kooy. Het idee daarachter is dat we koken met aandacht voor dier en natuur, zoveel mogelijk producten uit de regio gebruiken en onze menukaart en het aanbod in de winkels afstemmen op de seizoenen. Gevarieerd, gezond, lekker en met aandacht voor de omgeving. Dat is Bysûnder!

Heb je zin om te lunchen of wil je genieten van een drie-gangen diner? Dan ben je bij ons van harte welkom aan de Burgemeester Wuiteweg 140 in Drachten.

Openingstijden restaurant:
Maandag t/m vrijdag van 08.30 – 19.30 uur.
In het weekend van 09.00 – 19.30 uur.

Contactgegevens:
0512-571939
restaurantsunenz@zuidoostzorg.nl

Champignons crème soep

Selderij salade

Risotto

Champignons en kip

Gehaktballetjes in tomatensaus

Gebraiseerde andijvie

Aardappel puree

Zoete paprika bataat soep

Friese sla met nagelkaas

(gekookte aardappel met sla spekjes en azijn)

Reepjes vlees

Ricotta taart

Groene asperges

Thaise curry soep

Krokante speklap

Teriyaki saus

Gemengde Chinese groenten

Kruidenrijst

Spaghetti met

Romige tomaten kappertjessaus

Bleu de Wolvega

Papaja salade

Tomaten basilicum soep

Kipschnitzel

Pepersaus

Frieten

Spitskool salade rozijnen appel

Flammkuchen

Ricotta spinazie paprika

Zongedroogde tomaatjes

pijnboompitten

Rode bieten soep

Aardappelsalade

Gebakken Kibbeling

Balinese saus,

Broccoli salade amandel rode ui

Frieten

Quinoa nasi

Met pinda´s en koriander

Kipdij saté

Satésaus

Sambal

Aardappel prei soep

Varkens schnitzel

Salsasaus

Gegratineerde prei 

Rabarbermoes

Frieten

Amerikaanse stamppot

Uien curry

Rundersaucijs

Aardappel prei soep

Varkens schnitzel

Salsasaus

Gegratineerde prei 

Rabarbermoes

Frieten

Angus Hamburger

Brioche

Oude kaas

Tomaat Mayonaise

Indische pinda soep

Sambal goreng boontjes

Varkens schnitzel

Prei roomsaus

Broccoli, bloemkool en wortel

Gebakken krieltjes

wereldmaaltijd

vanaf 17:00 uur

Tuinerwten crème soep

Pasta Pesto

Stamppot rauwe andijvie

Zoet zure komkommer

Reepjes vlees

Varkens schnitzel

Prei roomsaus

Broccoli, bloemkool en wortel

Gebakken krieltjes

Spinazie crème soep

Pasta Chorizo

Gegratineerde gnocchi ovenschotel

Mozzarella

Zomerstamppot

Rundergehaktbal

Piccalilly jus

Wortel kokossoep

Couscous Abrikozen

Varkensgebraad in champignonsaus

Gestoofde zomer prei

Zoete aardappelpuree

Lams worstjes

Tomaat tijm saus

Couscous

Salade van komkommer-tomaat-olijven en feta kaas

Piepersoep

Gebakken kibbeling

Balinese saus,

Groene salade

Frieten

Fruitige rijst schotel

(Kip abrikozen tuinerwten

in tomatensaus)

Tomaten basilicum crème soep

Bieten salade

Kip kerrie ragout met champignons

Pasteitje

Doperwten en peultjes

Rijst

Kip saté

Saté saus

Frieten

Caesar salade

Tomaten basilicum crème soep

Bieten salade

Kip kerrie ragout met champignons

Pasteitje

Doperwten en peultjes

Rijst

Angus hamburger

Brioche

Spekjes

Lolla bionda

Salsa rode ui

In onze traiteur Bysûnder kunt u gezonde en bijzondere producten kopen die zoveel mogelijk uit de regio komen. Bij de selectie van onze producten houden we extra rekening met de natuur, het welzijn van dieren en de gezondheid van de mens. Zo zijn er (H)eerlijke versmaaltijden te koop die je thuis alleen even hoeft op te warmen. Gemak dient de mens en tegelijk lekker en gezond. Ben je rond lunchtijd bij de winkel van Bysûnder? Dan hebben we een prachtig assortiment aan lunchgerechten die je makkelijk mee kunt nemen. Op zoek naar een leuk cadeau? Kom dan ook langs bij ons in de winkel van Bysûnder of stel zelf een leuk pakket samen met Friese lekkernijen. Wat ons ook Bysûnder maakt, is de kookcursus. Deze kan op verschillende niveaus gevolgd kan worden in de traiteur. Onder begeleiding van een professionele kok worden de kneepjes van het vak bijgebracht. We werken samen met lokale leveranciers. Een mooi voorbeeld hiervan is Waldfarming, Jansma Haule en brood van Desem en zo. Zo weten we zeker dat de producten zo veel mogelijk biologisch, streekgebonden en authentiek zijn.

Sûnenz, Burgemeester Wuiteweg 140b Drachten
Maandag t/m vrijdag van 9:30 tot 16:30 uur
Zaterdag van 9:30 tot 13:00 uur.

Bellen mag ook: 0512 - 57 19 26

Liever mailen?
Stuur je vraag dan naar versmarkt.sunenz@zuidoostzorg.nl